Cara Menentukan Target Occupancy Hotel
Banyak hotel menetapkan target okupansi berdasarkan harapan atau target tahun sebelumnya. Pendekatan ini sering menghasilkan keputusan harga yang keliru karena mengabaikan profitabilitas.
Tips, strategi, dan insight seputar hotel management, teknologi, dan industri perhotelan Indonesia
Menampilkan 9 dari 697 artikel
Banyak hotel menetapkan target okupansi berdasarkan harapan atau target tahun sebelumnya. Pendekatan ini sering menghasilkan keputusan harga yang keliru karena mengabaikan profitabilitas.
Hotel kehilangan sekitar Rp 1,2 juta dalam tempo kurang dari setengah jam, hanya karena perubahan tarif tidak sampai ke seluruh saluran secara serentak.
Pertumbuhan sebuah hotel tidak selalu terhambat oleh rendahnya permintaan pasar atau ketatnya persaingan. Dalam banyak kasus, hambatan justru berasal dari dalam organisasi. Proses kerja yang masih berjalan secara manual. Awalnya, proses tersebut tidak terlihat sebagai masalah. Staf sudah terbiasa.
Last minute booking sering dipersepsikan sebagai penjualan kamar dengan diskon besar. Padahal, hotel yang memiliki strategi revenue management yang matang mampu mengubah permintaan mendadak menjadi sumber pendapatan yang sehat.
Forecast yang baik bukan bertujuan menghasilkan angka yang sempurna, tetapi membangun proyeksi bisnis yang realistis sehingga keputusan investasi, operasional, dan strategi pemasaran memiliki landasan yang kuat.
Selama bertahun-tahun, spreadsheet menjadi alat yang hampir tidak terpisahkan dari operasional hotel. Laporan okupansi. Forecast revenue. Jadwal staf. Anggaran operasional.
Hotel yang memiliki performa finansial lebih stabil tidak hanya menetapkan target revenue. Mereka membangun forecast revenue sebagai alat untuk memprediksi pendapatan berdasarkan data yang sudah tersedia dan potensi permintaan yang masih akan datang.
Selama beberapa tahun terakhir, investasi teknologi menjadi salah satu agenda yang paling sering muncul dalam industri hospitality.
Observasi di sejumlah properti bintang 3 hingga 5 di Indonesia menunjukkan bahwa hotel yang masih melakukan pembaruan manual kehilangan peluang pendapatan dalam tiga dimensi sekaligus.